【江西寻乌的特产是什么】江西寻乌地处赣南革命老区，是江西省南部的一个小城，虽然名气不大，但这里却有着丰富的地方特产。寻乌的特产不仅体现了当地独特的地理环境和人文风情，也承载着浓厚的乡土文化。下面将对江西寻乌的主要特产进行总结，并以表格形式清晰呈现。
一、寻乌特产概述
寻乌位于亚热带湿润气候区，山地丘陵地形多样，土壤肥沃，适合多种农作物生长。同时，这里也是客家文化的聚集地，因此在饮食和手工艺方面也有不少特色产品。寻乌的特产主要涵盖农产品、小吃、工艺品等几大类，既有传统的客家风味，也有现代的加工食品。
二、江西寻乌的特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类型 | 特点说明 |
| 1 | 寻乌蜜柚 | 农产品 | 著名的“中国蜜柚之乡”，果肉细腻多汁，甜度高，富含维生素C |
| 2 | 黄潭米粉 | 食品 | 传统手工制作，口感滑嫩，常用于煮汤或炒食，是寻乌人日常饮食的重要组成部分 |
| 3 | 沙田柚 | 农产品 | 与蜜柚类似，但皮薄肉脆，清甜爽口，是当地另一大特色水果 |
| 4 | 石排腐竹 | 食品 | 采用传统方法制作，豆香浓郁，口感劲道，是寻乌的传统素食佳品 |
| 5 | 厚板糖 | 食品 | 一种传统糖果，用麦芽糖和芝麻制成，香甜可口，具有地方特色 |
| 6 | 三鲜粉 | 食品 | 由豆腐、肉末、香菇等食材搭配而成，味道鲜美，是寻乌人喜爱的家常菜 |
| 7 | 客家米酒 | 饮品 | 用糯米酿造，口感醇厚，是客家人的传统饮品，常用于节庆或待客 |
| 8 | 寻乌黄鸡 | 农产品 | 地方土鸡品种，肉质细嫩，味道鲜美，是寻乌的特色禽类资源 |
| 9 | 寻乌茶油 | 农产品 | 本地山茶树榨取的植物油，色泽金黄，香味浓郁，营养价值高 |
| 10 | 客家竹编 | 手工艺品 | 传统手工艺，利用本地竹子编织成各种生活用品，如篮子、提篮、鱼篓等 |
三、结语
江西寻乌虽小，但其特产种类繁多，既有丰富的自然资源，也有深厚的文化底蕴。无论是美味的蜜柚、地道的黄潭米粉，还是传统的竹编工艺，都展现了寻乌的独特魅力。如果你有机会到访寻乌，不妨带上这些特产作为纪念，体验当地的风土人情。
